Στην Αγορά το Ουζερί με τις γεύσεις

χταπόδι στην σχάρα στην Αγορά

Στην αγορά το ουζερί σαν να σε προσκαλεί να δοκιμάσεις τις γεύσεις που κάθε μέρα αλλάζουν σύμφωνα με τα κέφια του διπλανού ψαρά. Υπάρχουν μερικά στέκια που από την τοποθεσία τους δείχνουν την ποιότητά τους.​Η αγορά της Νέας Ιωνίας, εκεί που είναι τα ψαράδικα , τα μπακάλικα και γενικώς τα τρόφιμα, σφύζει από ζωή καθημερινά. […]

Α λα Γκρεκ από Χέρι Κρητικό

Ο Κωστής Κωστάκης μέσα στο Α λα Γκρεκ

Α λα Γκρέκ εκεί που το ζυμάρι συναντά την αγάπη για την παράδοση και το μεράκι  τα φρέσκα υλικά.Εκεί που οι γεύσεις σε γυρίζουν  στο χωριό σε γυρίζουν στα παλιά που όλες οι παρασκευές έβγαιναν στο χέρι με υλικά της εποχής. Το μαγαζάκι μικρό αλλά θαυματουργό, μυρωδάτο γεμάτο καλούδια από άλλες εποχές. Α λα Γκρεκ […]

Ο Καφενές στην Σίφνο

Ο καφενές στην Σίφνο

Ένας καφενές αλλιώτικος από όλους. Αυτός ο καφενές στην Σίφνο κρυμμένος σε έναν κήπο σερβίρει τοπική κουζίνα με θέα Δύση.

Ψαροταβέρνα Μαΐστρος Όρμος Πανόρμου Τήνος

Θάλασσα …Όλα ξεκινούν από αυτήν και όλα τελειώνουν σ αυτήν…Το απέραντο γαλάζιο που γιατρεύει την ψυχή…. Ήταν Μάης στα τελειώματα του.Το Tinos Food Path έφτανε στα τελευταία και εγώ αποφάσισα να καθίσω ακόμα δύο τρεις μέρες για να γνωρίσω το νησί ακόμα καλύτερα… Να πάω στα πιο δύσκολα στα πιο μακρινά στα πιο ανεξερεύνητα, εκεί που δεν […]

Ταβέρνα Πυργοσυκιά

Εδώ που έφτασα αντικατέστησα τον Ρέρρα το αγαπημένο μου ταβερνάκι στο Λαύριο. Αγαπημένο ταβερνάκι επάνω στην θάλασσα με καλό φαγητό και χαμογελαστή Γρηγόρη εξυπηρέτηση !!! Δεν θέλεις και πολλά από την ζωή σου όταν αγναντεύεις τον Κορινθιακό και τρως καλαμαράκι, μπακαλιάρο και τηγανητές πατάτες άψογες !!! Οι εντυπώσεις καταφτάνουν…