Σύζουμα – Μακαρόνια στον ζωμό του κρέατος
Τα Σύζουμα είναι ένα από τα πιο παραδοσιακά πιάτα της Κρητικής κουζίνας.Ένα φαγητό που θα το βρεις εύκολα σε ολόκληρη την Κρήτη και ειδικά στην Ανατολική.Είναι το φαγητό της χαράς, το φαγητό της γιορτής και φτιαχνόταν σε ειδικές περιστάσεις γιατί το κρέας ήταν για τις ειδικές περιστάσεις… Στους γάμους τα σύζουμα σερβιριζόντουσαν συνήθως στο τέλος […]