Φτιάχνουμε το σκόρδο ελαφρά κονφί
Ο όρος κονφί γενικά χρησιμοποιείται για να δηλώσει ότι ένα προϊόν έχει υποστεί επεξεργασία ώστε να διατηρηθεί για αρκετό χρόνο. Ακούσατε σκόρδο κονφί και σας έπιασε πανικός με την δύσκολη ακαταλαβίστικη λέξη ???Θα είναι κάτι περίεργο και δύσκολο για εμένα και που να μπλέκω, τι το χρειάζομαι εγώ το κονφί και άλλες τέτοιες σκέψεις …Το κονφί απλά είναι μία […]