Το πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης

Το πολίτικο τσουρέκι της γιαγιάς Ευτέρπης, είναι αυτό που μας θυμίζει τα παιδικά μας χρόνια, τότε που ζυμώναμε με την γιαγιά ή την μαμά μας και τρώγαμε το τσουρέκι τσιμπώντας το ελαφρά, λίγο μετά το ψήσιμο, ζεστό βουτηγμένο σε ένα ποτήρι γάλα ή με λίγο φρέσκο βούτυρο και μαρμελάδα σπιτική!