Η σιροπιαστή γιαουρτόπιτα της μαμάς μου
Αχ αυτό το γλυκάκι τι ιστορία πόσα και πόσα ταψάκια ακόμα ζεστά θυσιάστηκαν για την τέρψη της οικογένειας, μαζί με το απογευματινό ελληνικό καφεδάκι του πατέρα μου στην βεράντα του σπιτιού μας . Απολαμβάναμε τότε λοιπόν, εν έτη 1960, την ελαφριά, αφράτη, μυρωδάτη γεύση του, βλέποντας τους μουντζούρηδες και τα οτομοτρίς, καθισμένοι στην βεράντα του σπιτιού μας στο Δερβένι […]
