Ταξίδι στο Ζαχαρίας το super cult καφενείο της Ηλιούπολης παρέα με το @tastelocalgreece και φίλους μοναδικούς.
Αν θέλεις να ζήσεις για λίγο την ατμόσφαιρα του καφενείου της δεκαετίας των 60s εδώ θα βρεις και τραπέζι για πρέφα με τους αντίστοιχους ανθρώπους.
Ελληνικό στο παλιό χοντρό φλυτζάνι αλλά και ένα καλομαγειρεμένο φαγητό απο τα χέρια του Ζαχαρία και της Ρούλας. Σπιτικό που κάθε μέρα αλλάζει !
Η πρόσκληση
Μας προσκάλεσε η Ράνια φίλη που μένει Ηλιούπολη και εμείς φυσικά τρέξαμε…
Το μέρος κοινό επάνω στον δρόμο, αλλά μας υποσχέθηκε ότι θα μας αρέσει.
Ήξερε την αγάπη μου για τα παλιά κλασσικά καφενεία.
Την είχα πάρει μία φορά μαζί για γευσιγνωσία στον Λέλουδα και ήξερε τα χούγια μου.
Αυτά που μαζί με το τσίπουρο ή το ούζο σου φέρνουν και το κλασσικό μικρό μεζέ.
Ο Ζαχαρίας το καφενείο της Ηλιούπολης είναι ένα από αυτά.
Τρία τέσσερα πιάτα με πρώτο και καλύτερο το βραστό με γίδα, τα κεφτεδάκια σκέτα ή με σάλτσα, γίγαντες μοναδικοί, ένα λουκάνικο τύπου σπετζοφάι, που αναγκαστήκαμε και πήραμε σπέσιαλ τηγανίτες πατάτες για να μαζέψει την υπόλοιπη σάλτσα!!!
Πανικός επικράτησε για μισή ώρα μέχρι να σκουπίσουμε καλά καλά με το ζυμωτό ψωμί, όλα τα πιάτα έτσι να μην έχει πολύ δουλειά η λάντζα !
Η δοκιμή
Εξηγούμαι …
Εδώ θα έρθεις για την ατμόσφαιρα και μην αρχίσεις την μουρμούρα δεν έχετε κατάλογο, δεν έχετε εμφιαλωμένο κρασί κολονάτο ποτήρι κλπ.
Μην αρχίσεις την γαστρονομική ανάλυση.
Φυσικά δεν θα ζητήσεις μύλο πιπεριού και αφράλα…
Έλα μόνο για να τσουγκρίσεις με τους φίλους σου και να περάσεις καλά τρώγοντας ένα σωστό καλομαγειρεμένο φαγητό! Λοκαλιά μοναδική για πολύ ψαγμένους.
Και μετά με έναν ελληνικό σκέτο αντρικό ρίξαμε και μια γύρα πρέφα …
Τα παλιά καφενεία θέλουν αγάπη και υποστήριξη γιατί είναι ο πολιτισμός μας…
Καφενείον
Σιδηράς Ζαχαρίας Σπυρίδων
Κομνηνών 2 Ηλιούπολη
Τηλ. 2110136496
