Παραδοσιακό μαστέλο Σίφνου (en translation)
Εγώ θα πήγαινα οπωσδήποτε ένα ταξίδι στην Σίφνο το Πάσχα μόνο και μόνο για να δοκιμάσω το παραδοσιακό μαστέλο Σίφνου. Το μοναδικό έδεσμα του φούρνου στο ειδικό πήλινο σκεύος.
Ρεβίθια κοκκινιστά με ξινόχοντρο (en translation)
Τα κοκκινιστά ρεβίθια με τον κρητικό ξινόχοντρο και κύμινο, μπορεί να μην είναι το απόλυτο παραδοσιακό φαγητό, αλλά άξια θα το συμπεριλάβουμε στις συνταγές μας!
Είναι το φαΐ για να χορτάσει η οικογένεια και ταυτόχρονα να πάρει όλα αυτά τα θρεπτικά συστατικά που απλόχερα μας δίνουν τα ρεβίθια και ο ξινόχοντρος.
Ντάκος ο Κρητικός λεβέντης (en translation)
Κρητικός ντάκος αυτός ο μέγας, το σύμβολο της Κρήτης με τα μοναδικά του τρία υλικά με βάση την κριθαρένια του κουλούρα.
Γαμοπίλαφο το πιλάφι της γιορτής (en translation)
Το παραδοσιακό κρητικό γαμοπίλαφο το πιλάφι της γιορτής!
Το φαΐ με τα δύο υλικά της κρητικής παραδοσιακής κουζίνας που πάντα πλέον συντροφεύει όλες τις χαρές, τους γάμους, τα βαφτίσια και όλες τις γιορτές.
Παστό και λουκάνικα αρώματα και γεύσεις Μεσσηνίας (en translation)
Το παστό και τα λουκάνικα ήταν και θα είναι μαζί με το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, τα σύκα και την σταφίδα, τα εμβληματικά προϊόντα που κρατάνε ακόμα και σήμερα την Μεσσηνία ζωντανή!
Κόκορας Μπαρδουνιώτικος με χυλοπίτες στην γάστρα (en translation)
Δοκιμάστε τον Μπαρδουνιώτικο κόκορα με χυλοπίτες στην γάστρα και θα ξεχάσετε όλα τα κοκόρια που έχετε δοκιμάσει κατά καιρούς στις περιπλανήσεις σας….
Παναθηναϊκό Στάδιο (en translation)
Tο Παναθηναϊκό στάδιο είναι το πρώτο Στάδιο των σύγχρονων Ολυμπιακών Αγώνων στον κόσμο.
Ένα μοναδικό αρχαιολογικό μνημείο, ζωντανό σύμβολο της αρχαίας και σύγχρονης κληρονομιάς του αθλητισμού και των Ολυμπιακών Αγώνων.
Ιερό Αρτέμιδος Βραυρώνα (en translation)
Μία μικρή στάση σε μια μεγάλη ιστορία με την απλή ματιά μου.
Η σημερινή απόδραση στο Ιερό Αρτέμιδος στην Βραυρώνα, σε ένα από τα πιο όμορφα μέρη της Αττικής.
Ένα μέρος μαγικό σε απόσταση αναπνοής από την μικρή μας πόλη.
Ακροκόρινθος το μεγαλύτερο κάστρο της Πελοποννήσου (en translation)
Η Ακροκόρινθος είναι το μεγαλύτερο και ψηλότερο κάστρο της Πελοποννήσου. Κάθε φορά από μικρός που έφτανα εκεί κοντά στην Κόρινθο, παρατηρούσα από μακριά τον Ακροκόρινθο.
Αυτό το τεράστιο κάστρο της Πελοποννήσου που πάντα με εντυπωσίαζε.
Φάρος Μελαγκάβι – Αρχαίον Ηραίον Λουτρακίου (en translation)
Μία από τις ωραιότερες κοντινές μονοήμερες εκδρομές που θα ευχαριστηθείτε είναι αυτή στην λίμνη της Βουλιαγμένης, το Ηραίον, και τον φάρο Μελαγκάβι αγναντεύοντας από ψηλά τον Κορινθιακό κόλπο.
Τολμήστε την μονοήμερη εκδρομή στην Πελοπόννησο χωρίς να περάσετε το “αυλάκι”και θα με θυμηθείτε…